A Babarczi Szőlőbirtok és Pince borászát, Babarczi Zsuzsannát kérdeztem az eseményről!

Milyen céllal jött létre a program?

Bussay Dórival és Csetvei Krisztivel a boros életből ismerjük egymást és közeli barátságba kerültünk. Sokat beszélgetünk a napi borászati dolgokról, munkákról, lehetőségekről. Mindannyian ugyanazon a piacon dolgozunk és látjuk a nehézségeket. Hiszünk abban, hogy egységben az erő és sokkal jobb eredményeket tudunk elérni, ha összefogunk és egymást támogatjuk. Innen jött az ötlet, hogy csináljunk egy közös rendezvényt. Az est folyamán három borász lány mutatkozik be, akik teljesen más stílusú borokat készítenek, teljesen más stílusúak az életben, de egy dolog mindenképpen közös bennünk, hogy mindannyian szeretjük azt, amit csinálunk és azt alázattal tesszük.

Milyen koncepció szerint válogatták a kóstoló borait?

Mindenképp szerettünk volna minél több fajtát és stílust bemutatni. A különböző stílus már adott, mivel különböző borvidékről származunk, azonban a borok elkészítésének módja is más. A fajták pedig a termőhelyre jellemző fajták.

Mi jellemzi az Önök, a 3 borász összefogását?

Szeretnénk a borfogyasztókhoz közelebb kerülni, megmutatni, hogy egy fajtának hány arca van és nekünk, borászoknak is hány arcunk van. Együtt találtuk ki a koncepciót és folyamatosan egyeztetünk, alakítjuk a rendezvényt.

Milyen célközönségnek ajánják, kiket várnak?

Mindenkit várunk, aki kedveli a borokat és szeretne egy kellemes estét, jó hangulatban eltölteni.

Köszönöm szépen és sok sikert kívánok a programhoz!

Én köszönöm!

Az esemény helyszíne: 9081 Győrújbarát, Óvoda u. 33.

Limitált számban tudnak csak helyet biztosítani, ezért előzetes részvételi szándékotokat várják az alábbi elérhetőségek egyikén:
torokkrisztina@babarczipince.hu; 06-70/ 3146 318

A riportot készítette: Csobay Dániel

Főkép: Csobay Dániel fotográfus