Hírek
2020. Február 13. 11:33, csütörtök | Belföld
Budapestre jön két neves borszakértő
![Budapestre jön két neves borszakértő](/external/image_cache/0/a/a/0aaa22e6ded54fd27f4f989703e5e57d.jpg)
Február 15-én, 11. alkalommal rendezik meg a Borjour Magnumot, Magyarország legnagyobb borkóstolóját.
Az egynapos esemény helyszíne ezúttal is a Millenáris három épülete. Minden eddiginél több, összesen 220 magyar borászat lesz jelen kiállítóként, a vendégek több mint 1000 kóstolható bor közül válogathatnak.
A szervező Borjour az idén a rendezvény szakmaiságát erősítette: tartanak hat mesterkurzust a különtermekben, valamint – a hungarianwines.eu csapatával közösen – meghívtak két Master of Wine előadót és további 50 külföldi borkereskedőt, sommelier-t és szakírót.
Előad a rendezvényen Demetri Walters MW, az ő mesterkurzusa a borvilág aktuális trendjeiről szól, míg Frank Smulders MW „Pezsgők helyi szőlőfajtákból" címmel tart mesterkurzust. 389 ilyen minősítésű borszakértő él a világon jelenleg 30 országban, 1953 óta összesen 452 szakember kapta meg a rangos minősítést.
A meghívott külföldi vendégek között van: Janis Volkinsteins lett Master of Wine hallgató, a Vieta borbár tulajdonosa, borbeszerző, Peter Meijer és Wim Pikaar holland bornagykereskedők, Victor Cardona, a spanyol Petit Productors Import tulajdonosa, Karyna Mlostek lengyel bornagykereskedő,
Lukasz Glowacki, a Rafa Wines sommelier-je, Vuk Vuletic, a szerb Podrum Novi Wine Art vezető sommelier- je, Isabeu Sas, a belga Our Daily Bottle tulajdonosa, Róbert Filiczky, a cseh Hungaro Wines tulajdonosa,
Peter Baltazar, a cseh Vinorum.cz tulajdonosa, Dániel és Johanna Jakab, a lengyel House of Wine tuladonosai, Ana Trampuz, a szlovén Vinoo vezetője, Wolfgang Endress, a német Weinkomplott tulajdonosa és további több mint 30 szakember összesen 20 különböző országból.
A Borjour Magnum 2020 kiemelt témája a Cabernet Franc. Lesz többek között Cabernet Franc mesterkurzus dr. Horkay András vezetésével, külön standot kap a Villányi Franc, valamint a Central European Wine Institute-tal közösen tartanak
„Keresd a Franc-t!" játékot, melynek célja a szőlőfajtából készült magyar borok megismertetése a nagyközönséggel.
A rendezvénynek nem bor témájú kísérőprogramjai is lesznek. Előadást tart Bíró Pál, a Google Magyarország vezetője, Szabó Albert coach, de lesz például bemutató, melyen szarvasgomba-kereső kutya mutatja meg, hogyan alkalmazzák terepen.
A Borjour Magnumra a határon túli területekkel együtt 26 borvidékről érkezik több mint 220 bortermelő, sokan itt mutatják be először új termékeiket.
Forrás: origo.hu
Kép: Shutterstock
Ezek érdekelhetnek még
2024. Augusztus 14. 07:42, szerda | Belföld
NGM: népszerű az otthonfelújítási program
Népszerű az otthonfelújítási program, a kormány folyamatosan vizsgálja, hogyan teheti még egyszerűbbé a pályázati folyamatot - közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) kedden az MTI-vel.
2024. Augusztus 14. 07:40, szerda | Belföld
Szerdától harmadfokú hőségriasztás lép érvénybe
Szerdától vasárnapig harmadfokú hőségriasztás lép érvénybe - olvasható a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság honlapján.
2024. Augusztus 14. 07:36, szerda | Belföld
MOHU: elérte a százmilliót a visszaváltott italcsomagolások száma
Elérte a 100 milliót a visszaváltott italos palackok, dobozok és üvegek száma a magyarországi kötelező visszaváltási díjas rendszerben (DRS) -
2024. Augusztus 14. 06:00, szerda | Belföld
Újabb tízezer szamárköhögés elleni védőoltás érkezett
Tovább emelkedett a bejelentett szamárköhögés (pertussis) gyanús esetek száma, hétvégén újabb tízezer szamárköhögés elleni védőoltás érkezett hazánkba