Hírek
2018. Szeptember 27. 08:30, csütörtök | Belföld
Disznóságok Budapesten három napon keresztül
![Disznóságok Budapesten három napon keresztül](/external/image_cache/c/1/7/c179fa9c3a70f6c1b02b0b60afd747a8.jpg)
Hagyományőrző disznóvágás, óriási kolbászvásár, családi programok, folklór műsorok, nosztalgia és mulatós zenei előadások – ez várja a kolbászkedvelőket három napon át, október 12-14-ig.
Ha pedig megszomjaznának a disznólkodás után, pálinkafőzdék, sörfőzdék és borászatok biztosítanak szíverősítőt és szomjoltót.
Három napon át tart majd az óriási kolbászvásár, ahol 250-féle háztáji kolbászból lehet válogatni. Az ország minden pontjáról érkeznek kolbászkészítők, sőt még a határon túlról is.
Ezen kívül disznótoros termékeket, házi sajtokat, fűszereket, kürtőskalácsot, mézet, lekvárt és sok más háztáji terméket vásárolhatnak a látogatók.
A hagyományőrző disznóvágás-bemutatókon régimódi stílusban elevenítik fel ezt a Kárpát-medencei hagyományt. Ezt követően a mészárosok a kivéreztetett disznókat 4 órás bemutatók során egyenként dolgozzák fel – bemutatva minden műveletet a kolbászkészítéstől a zsír kisütésig.
Hazánk legjobb kitelepülő vendéglátói a helyszínen készítik el a sült kolbászt és mindenféle disznótoros ételt. Népszerű vacsora a „Disznótoros sültkolbász-menü": sült kolbász mustárral, kenyérrel és kovászos uborkával.
Természetesen az igazi Csabai Kolbászt is meg lehet majd kóstolni a 120 éves Csabai Tájházban.
Ingyenes gyerekprogramok sora várja a lurkókat: állatsimogatók, népi játszótér, légcsúszda, ugrálóvár, íjászat, arcfestés, kovácsolás és más népi mesterségek kézműves foglalkoztatói.
Persze a rendezők a felnőttek szórakoztatásáról sem feledkeztek meg: pénteken „Disznótoros Mulatság", szombaton „Bulizik a mozdonygarázs", vasárnap „Nosztalgia Táncdalest" keretében nótázhat együtt a közönség a régi klasszikusokkal.
Emellett számos ajándék is várja még a résztvevőket.
További információkért látogasson el a fesztivál Facebook-oldalára!
A Disznótoros Kolbászfesztivált a Magyar Vasúttörténeti Parkban rendezik meg.
Forrás: origo.hu
Kép: Disznótoros Kolbászfesztivál Facebook
Ezek érdekelhetnek még
2024. Július 16. 08:15, kedd | Belföld
Ötven tartalékos kezdi meg az alapkiképzést Szentendrén
Mintegy ötven fiatal kezdi meg hétfőn az egységes alapkiképzést a szentendrei Görgey Artúr laktanyában - mondta el a közmédiának Huszár Ferenc ezredes hétfőn a helyszínen.
2024. Július 16. 08:14, kedd | Belföld
Tizenhat vármegyében és 6 budapesti kerületben irtják a szúnyogokat a héten
Tizenhat vármegye négyszáznegyvennégy településén és Budapest hat kerületében lesz a héten szúnyoggyérítés - tájékoztatta az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság (OKF) hétfőn az MTI-t.
2024. Július 16. 08:09, kedd | Belföld
Idén is számos útszakasz újul meg a Magyar Falu Program keretében
Tízmilliárd forintból folytatódik országszerte a mellékutak állapotának javítása - közölte a Miniszterelnökség hétfőn az MTI-vel.