Hírek
2024. Május 15. 10:31, szerda | Helyi
Győr legfinomabb kakaós csigáját kerestük – Megtaláltuk!
![Győr legfinomabb kakaós csigáját kerestük – Megtaláltuk!](/external/image_cache/3/d/2/3d27c7f0a90e8b665930a0d0c35a1339.jpg)
Kétféle ember van a világon: van aki tekeri, van aki harapja a kakaós csigát. Akár harapod, akár tekered a Bedő Pékség csigáját, egy problémád lesz vele: egyszer véget ér a tekercs. Handl Tamás az elmúlt több mint negyven évben csigák
A Bedő Pékség ménfőcsanaki üzemében, a Komlóvölgyi úton naponta mintegy hatszáz kakaós csiga készül több turnusban, hogy a nap minden szakában tudjanak az édes tekercs rajongói finom, friss pékáruhoz jutni. Legyen szó reggeliről vagy mondjuk délutáni nasiról, a Bedő csigája mindig elérhető frissen.
A cukor és a kakaó tökéletes aránya, jól eltalált sütési hőfok és sütési idő, megfelelő pihentetés – ennyi minden kell ahhoz, hogy a vásárlók holnap és azután is visszatérjenek a pékségbe kakaós csigáért.
– Kezdjük a legalapvetőbbel: jó alapanyagok kellenek hozzá, ebből nem engedünk – kezd bele Handl Tamás üzemvezető. – Az az alapvetésünk, hogy soha nem a legolcsóbb alapanyagot keressük, hanem éppen fordítva. Azt nézzük, a legjobb alapanyagokat hol tudjuk a legkedvezőbb áron beszerezni.
A jó alapanyagok beszerzése után kezdődik meg a munka oroszlánrésze...
...kattints a kiemelt szavakra, hogy megtudd, mitől annyira finom a Bedő csigája! Olvasd el Pardavi Mariann cikkét a Győri Hírek hírportálon!
Ezek érdekelhetnek még
2024. Augusztus 14. 14:53, szerda | Helyi
Nagyszabású ingyenes rendezvénnyel ünnepel ősszel az ETO Park
Óriási bulival és színes programokkal várja a lakosságot az ETO Park Szolgáltató & Élményközpont 2024. szeptember 20-án! Az esemény apropóját az adja, hogy újra élettel telik meg az épület. Közel két év kemény munka után szeptember
2024. Augusztus 14. 09:14, szerda | Helyi
Liszt-liszt, csak a csomagolás más?
Annyi féle liszt van a boltok polcain, hogy rendkívül nehéz eligazodni közöttük és kiválasztani a célnak megfelelőt.
2024. Augusztus 14. 08:13, szerda | Helyi
Táborozók a győri kórház Skill laborjában
Újraélesztést gyakoroltak és még egy rutinműtétet is kipróbálhattak a gyerekek a Petz Aladár Egyetemi Oktató Kórház „Ecc-Petz” táborában.
2024. Augusztus 14. 07:14, szerda | Helyi
Az egyetem átvette a Győri Tánc- és Képzőművészeti Iskola fenntartását
A Széchenyi István Egyetem fenntartásában működik tovább augusztus 1-jétől a Győri Tánc- és Képzőművészeti Általános Iskola, Szakgimnázium és Kollégium.