A Pseudomonas olyan, a környezetben megtalálható baktérium, ami az élelmiszerek romlásában játszik szerepet. Valószínűleg ez okozza azt, hogy az említett Mozzarella sajt felbontás után kékre színeződik. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal adatai szerint eddig nem érkezett bejelentés arról, hogy valaki megbetegedett volna a sajttól.

A német gyártó szerint a termékhiba a 121-145-el kezdődő gyártási tételszámú, Milchwerk Jäger GmbH-től származó Mozzarella sajtokat érinti, ezek visszahívását már elrendelték. A szóban forgó termékek minőségmegőrzési ideje időközben lejárt. Hazai fogyasztóktól vagy forgalmazóktól eddig nem érkezett bejelentés arról, hogy találtak volna ilyen kifogásolt terméket. A hivatal arra kéri azokat, akik mégis vásároltak a kifogásolt sajtból, hogy ne fogyasszák el.

(FH)