„Fölfelé megy a borban a gyöngy,
Jól teszi,
Tőle senki e jogát el
Nem veszi...”

/Vörösmarty Mihály/

A legenda szerint Fáy András fóti pincéjében született meg ez a magyar hungarikum 1842-ben, ahol Jedlik Ányos és Vörösmarty is jelen volt. Jedlik elhozta ide az első szódásüveget, amelyből jól lehetett fröccsenteni a buborékos vizet. A Jedlik nevezte „spiccer” név nem tetszett Vörösmartynak, így átkeresztelte a szódával higított bort fröccsnek.

A győriek méltóképpen ünneplik ezt a hazai kultuszitalt, ezen a kellemes szeptemberi hétvégén. A fesztiválon a hűsítő ital mellett kulturális és gasztronómiai élményekkel is bombázzák a fröccsimádókat. Rengeteg koncerten csápolhattunk pénteken és szombaton, és az elfogyasztott fröccsmennyiséggel egyenes arányban nőtt a jókedv is. Vasárnap a tudományban is elmerülhetünk hála a Mobilis folyadékos kísérleteinek, az Import Impro pedig az utcára varázsolja a színházat interaktív előadásával. A fesztivál zárásaként egy musicalkoncerttel készülnek a Győri Nemzeti Színház művészei, ezután egy hatalmas bulival zárja az estét a Főnix együttes.

Fütty, tréfa, bivalycsók, mafla, bakteranyós, polgármester, házmester, viceházmester, lakófröccs- ahány ember annyiféle fröccsfajta. Minél több ember, minél több egyéniség, annál színesebb és különlegesebb élményben lehet részünk ezen a fesztiválon. És természetesen annyival több új kreatív elnevezéssel gazdagodik kedvenc magyar frissítőnk.

Fotó: Nagy Péter