Hírek
2020. Február 27. 09:20, csütörtök | Belföld
Krémsajtok miatt indított eljárást a Nébih
20 esetben indított eljárást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a kenhető sajtkészítmények vizsgálatát követően - derül ki a hatóság közleményéből. Összesen 31 terméket vizsgáltak, súlyos minőségi és jelölés
A Nébih Szupermenta termékteszt programja ezúttal a tégelyes, kenhető sajtkészítményeket helyezte középpontba.
A 31 termék között sajtkrém, krémsajt, szendvicskrém és friss sajt megnevezésű készítmény egyaránt akadt, ezek közül 17 magyar, 14 pedig külföldi gyártású volt.
A laboratóriumi vizsgálatok középpontjában a biztonsági paraméterek ellenőrzése állt. Emellett a Nébih szakemberei hangsúlyosan vizsgálták a Magyar Élelmiszerkönyv előírásainak való megfelelést is, azaz az olyan minőségi kritériumok teljesülését, mint például a zsír-, szárazanyag-, vagy a sótartalom.
A mentes valóban mentes volt
A zsírfokozati besorolásnak egy kivételével minden vizsgált termék megfelelt. Az érintett gyártó figyelmeztetésben részesült, és a hiba javítására kötelezte a hatóság.
A laboratóriumban mért szárazanyag-tartalom 4 esetben tért el az előírásoktól, 7-nél pedig a sótartalom nem a jogszabályokban előírtaknak megfelelően szerepelt a csomagoláson. Az érintett vállalkozások figyelmeztetésben részesültek.
A mikrobiológiai vizsgálatok élelmiszerbiztonsági szempontból megnyugtató eredménnyel zárultak.
A „mentesként" jelölt termékeken a szakemberek ellenőrizték az állítások megalapozottságát is. 3 sajtkészítményen szerepelt a gluténmentes, míg egy terméken a laktózmentes felirat. A laboratóriumi eredmények igazolták az állításokat, mind a 4 termék megfelelőnek bizonyult.
1,5 millió forint bírságot szabtak ki
Egy sajtkészítmény csomagolásán nem jelölték tartósítószer jelenlétét, a szorbinsav – jóval a megengedett határérték alatt, de – mégis kimutatható volt benne. A Nébih emiatt hatósági intézkedés mellett kötelezte a felelős vállalkozót a hiba javítására.
5 termék esetében nem volt megfelelő a megnevezés, mert olyan összetevőket tartalmazott, amely a Magyar Élelmiszerkönyv vonatkozó jogszabályainak nem feleltek meg. A hivatal büntetés kiszabása mellett kötelezte az előállítókat a hiba javítására.
31 termékből 20 esetben indult hatósági eljárás, melynél 15 esetben figyelmeztetést, valamint 5 esetben – a súlyosabb jelölési hibák miatt – bírságot szabtak ki a hivatal felügyelői, utóbbit több mint 1,5 millió forint értékben.
Forrás: origo.hu
Kép: Nébih
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 29. 17:27, hétfő | Belföld
Állami látogatásra Magyarországra jön a kínai elnök
Sulyok Tamás köztársasági elnök és Orbán Viktor miniszterelnök meghívására állami látogatásra Magyarországra érkezik május 8-án Hszi Csin-ping kínai államfő
2024. Április 29. 15:00, hétfő | Belföld
EMBERTELEN PODCAST
AI-ok randiznak a Betone új podcastjában
2024. Április 29. 06:00, hétfő | Belföld
Napos, száraz idő várható a jövő első felében
Napos, száraz, meleg idő várható a hét első felében, május 1-jén a délutáni órákban 24 Celsius-fok körüli csúcshőmérsékletre van kilátás.
2024. Április 28. 09:04, vasárnap | Belföld
Az ötös lottó nyerőszámai
A televízióban közvetített számsorsoláson az alábbi nyerőszámokat húzták ki szombaton az ötös lottón: