Hírek
2023. November 29. 06:00, szerda | Életmód
Kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit
2022. Július 13. 10:59, szerda | Belföld
Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja
Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén
2021. Július 06. 08:00, kedd | Belföld
Békéscsabai cukrászé az év fagylaltja
Fehér Gergő békéscsabai cukrász Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis alkotása lett az év fagylaltja a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén.
2020. Január 30. 12:30, csütörtök | Külföld
Ehető blokkot kapnak egy cukrásztól a vásárlói
Januártól a kiskereskedőknek kötelező papíralapú értékesítési bizonylatot nyomtatniuk minden vásárlás esetén. A Bajorországban élő francia cukrász, Ludovik Gerboin azonban ehető blokkokkal tiltakozik a papírpazarlás és a papírhulla
2018. Május 04. 09:12, péntek | Helyi
Cukrász lett a Győri Balett táncművésze - Csütörtökön nyitott a Málna
Kolonics Zoltán cukrászdanyitása annyit tesz, hogy a hazai legjobbak közül vág bele valaki egy saját üzlet nyitásába. A Málna The Pastry Shop csütörtökön nyílt meg, Budapesten.
2013. Március 18. 08:27, hétfő | PR
A kenyér hagyománya, avagy Petőfi kenyere
Az élet egyre több területén megfigyelhető a hagyományokhoz való visszatérés tendenciája. Így van ez a gasztronómiában is, s ezen belül a mindennapjainkat érintő alapélelmiszerek előállításában is.
2012. Április 16. 14:05, hétfő | Belföld
Már az édes is keserű - az alapanyag drágulás a cukrászok életét is megnehezíti
Az ötven-hatvan forintos tojás a cukrászok életét is megkeseríti, a folyamatosan növekvő alapanyagköltségek ellenére azonban képtelenek árat emelni.
2011. Augusztus 14. 07:21, vasárnap | Belföld
Súlyos tévedés, amit Magyarország tortájáról írtak
Mivel Magyarország Tortájáról az írott és elektronikus sajtóban több helyen téves információk jelentek meg, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete helyreigazítást tett közzé.