Hírek

2023. November 29. 06:00, szerda | Életmód

Kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit

2022. Július 13. 10:59, szerda | Belföld

Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén

2021. Július 06. 08:00, kedd | Belföld

Békéscsabai cukrászé az év fagylaltja

Fehér Gergő békéscsabai cukrász Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis alkotása lett az év fagylaltja a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén.

2020. Január 30. 12:30, csütörtök | Külföld

Ehető blokkot kapnak egy cukrásztól a vásárlói

Januártól a kiskereskedőknek kötelező papíralapú értékesítési bizonylatot nyomtatniuk minden vásárlás esetén. A Bajorországban élő francia cukrász, Ludovik Gerboin azonban ehető blokkokkal tiltakozik a papírpazarlás és a papírhulla

2018. Május 04. 09:12, péntek | Helyi

Cukrász lett a Győri Balett táncművésze - Csütörtökön nyitott a Málna

Kolonics Zoltán cukrászdanyitása annyit tesz, hogy a hazai legjobbak közül vág bele valaki egy saját üzlet nyitásába. A Málna The Pastry Shop csütörtökön nyílt meg, Budapesten.

2013. Március 18. 08:27, hétfő | PR

A kenyér hagyománya, avagy Petőfi kenyere

Az élet egyre több területén megfigyelhető a hagyományokhoz való visszatérés tendenciája. Így van ez a gasztronómiában is, s ezen belül a mindennapjainkat érintő alapélelmiszerek előállításában is.

2012. Április 16. 14:05, hétfő | Belföld

Már az édes is keserű - az alapanyag drágulás a cukrászok életét is megnehezíti

Az ötven-hatvan forintos tojás a cukrászok életét is megkeseríti, a folyamatosan növekvő alapanyagköltségek ellenére azonban képtelenek árat emelni.

2011. Augusztus 14. 07:21, vasárnap | Belföld

Súlyos tévedés, amit Magyarország tortájáról írtak

Mivel Magyarország Tortájáról az írott és elektronikus sajtóban több helyen téves információk jelentek meg, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete helyreigazítást tett közzé.