Hírek
2011. Szeptember 25. 10:30, vasárnap |
Helyi
Forrás: MTI
V. Németh Zsolt: "A jó magyar sajtok izgalmas részei gasztronómiánknak!"
Egy egész nemzet szívéhez-lelkéhez közelebb kerül, aki megkóstolja ételeit, megismeri étkezési szokásait, hagyományait.
Hangsúlyozta V. Németh Zsolt vidékfejlesztésért felelős államtitkár szombaton Győr-Moson-Sopron megyében, a csermajori XIV. Országos Sajtünnepen, Sajtversenyen és Sajtvásáron.
A jó magyar sajtok csak egy vékony szeletét jelentik a messze földön híres magyar gasztronómiának, de igen fontos és izgalmas szeletét. Ez önmagában is annyira változatos, hogy egy maihoz hasonló nagyszabású rendezvény is csak felvillantani tudja sokszínűségét - emelte ki az államtitkár.
A Győr-Moson-Sopron Megyei Önkormányzat Általános Művelődési Központja a hagyományoknak megfelelően a volt Esterházy majorságban, az Ujhelyi Imre Tejipari Középiskolában rendezte meg a sajtversenyt. A sajtkészítők kemény-, félkemény-, lágy-, ömlesztett, juh- és kecskesajt kategóriákban mérhették össze tudásukat. Idén újdonság volt, hogy a sajtos sütemények is versengtek egymással.
Az Ujhelyi Imre Tejipari Középiskolában 122 éve folyik tejipari szakoktatás. A hagyományok szerint itt készítették el a 30-as évek receptje alapján az ország legnagyobb, hamuba forgatott csermajori sajtját, ami idén is a rendezvény egyik érdekessége volt.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 15. 10:31, szerda | Helyi
Győr legfinomabb kakaós csigáját kerestük – Megtaláltuk!
Kétféle ember van a világon: van aki tekeri, van aki harapja a kakaós csigát. Akár harapod, akár tekered a Bedő Pékség csigáját, egy problémád lesz vele: egyszer véget ér a tekercs. Handl Tamás az elmúlt több mint negyven évben csigák
2024. Május 15. 09:12, szerda | Helyi
A láthatóság minden évszakban fontos!
A jó idő egyre többeket csal a természetbe, sétára, mozgásra. De ilyenkor is tartsd szem előtt a biztonságot!
2024. Május 15. 08:12, szerda | Helyi
A Széchenyi István Egyetem Győri Innovációs Parkjába látogatott a francia nagykövet
Claire Legras, Franciaország budapesti nagykövete volt a Széchenyi István Egyetem vendége nemrégiben.
2024. Május 15. 07:13, szerda | Helyi
Vedd elő a színest!
Rajzolj és nyerj a MÁV és az ORFK-Országos Balesetmegelőzési Bizottság közös gyermekrajz-pályázatán, melynek témája a biztonságos közlekedés.