Az ünnepek egyik természetes kísérő jelenségével, a bőséges étkezéssel már több korábbi bejegyzésemben is foglalkoztam. Ünnepek környékén nagy a csábítás és könnyen úgy érezheted, hogy az ünnepi alkalom, mint például most a Húsvét, felmentést ad a mértékletesség alól. Kétségtelen, hogy a hétköznapitól eltérő, különlegesebb étkezés emeli az ünnep fényét, de ez nem jelenti azt, hogy túlzásokba kell esnünk. Ha nem szeretnéd a karácsonyhoz hasonlóan a húsvétot is jelentős súlytöbblettel zárni, nem árt odafigyelni az ünnepek alatt is a kiegyensúlyozott táplálkozásra.

Hagyományos húsvéti ételeink táplálkozás szempontjából (energiatartalom, tápanyagtartalom, stb.) nem lógnak ki a sorból, erről az egy évvel ezelőtti húsvéti blog bejegyzésemben részletesen írtam.
Nem kell semmit kerülni, de légy mértékletes!
Vendégségben vagy éppen locsolkodáskor nem kötelező végigenned mindenhol az összes fogást és a süteményből is elég lesz egy-egy szelet. Ha te vagy a vendéglátó, vagy akit locsolnak, akkor pedig nem muszáj minden vendégeddel együtt enned.
Ugyanez vonatkozik az alkoholos italokra is, amelyek fogyasztása ünnepek alkalmával igencsak megnőhet. Azon kívül, hogy kellemetlen „másnapi” tünetekre számíthatsz, érdemes azt is figyelembe venni, hogy az alkoholos italoknak igen jelentős az energiatartalma.

A legfontosabb szabály, hogy nincsenek tiltott ételek, csak kerülendő mennyiségek, és a lakomák utáni séta nem csak a fej kiszellőztetése céljából lesz hasznos.

(Ha mégis összejön egy kis ledolgozandó súlyfelesleg, akkor megtalálsz a honlapomon vagy a facebook-on.)

Telefonszám: +36 20 208 53 67

Email: novakpeter@nutriexpert.hu

Weboldal: nutriexpert.hu

Facebook: Novák Péter, táplálkozási tanácsadás